こちらは東区相生町、平田町の交差点近くにある牛骨ラーメンのお店｢牛次郎｣さんの、新業態で、学問の神様、また名古屋三大天満宮で知られる上野天満宮にほど近い千種区下方町にありました。
その後麺屋牛次郎として名古屋駅西側の駅西銀座にオープンされました。
メニューは牛骨ラーメンと19時からはこちらの名古屋駅のお店限定で牛骨スープのカルボナーラパスタが提供されます。
注文方法は入口はいると左にあるセルフレジ一体型のタブレットで注文すると、厨房へ情報が伝わるようです。
気軽に本店の味が楽しめます
こちらでは自慢の牛骨スープを使ったカルボナーラがいただけます。
また、追い飯も用意していただけるのでモチモチの生パスタを味わった後に、〆のリゾット風としても美味しくいただけます。
こちらは本店で提供される牛骨ベジポタつけ麺と、日替わりご飯
